Hur skördar man potatis Potatis kan skördas på flera sätt. Här visar jag ett bra sätt att skörda tidigt på säsongen innan plantan hunnit ge många knölar. Bli gärna medlem på min trädgårdssajt för att se. 1 förvara potatis i lägenhet 2 Det är dags att skörda potatis beroende av vilken potatis man har satt. Det finns olika potatissorter som är lämpade för skörd vid olika tider. Tidigast är sorter som i handeln kallas för primör- eller färskpotatis. 3 när skörda potatis amandine 4 FOTO: Istock. Den vanliga sättpotatisen i Sverige sätts från mitten av april i södra Sverige till mitten av maj i norr. Som med all odling beror tidpunkter på var i landet du bor. Fråga i din trädgårdshandel eller en odlingsvan vän eller granne om vilken tid som passar för din potatis. 5 Ett bra sätt att kolla och även skörda utan att behöva dra upp hela plantan är att med händerna gräva sig in från sidorna av plantan och söka efter potatis. På så sätt kan de potatisämnen som ännu är för små att skörda fortsätta att utvecklas till full storlek. 6 Kupa upp jord över plantorna ett par, tre gånger under sommaren. Potatis som exponeras för ljus blir grön och utvecklar det giftiga ämnet solanin. Skörda och lagra potatis Matkällare, perfekt för potatislager. FOTO: Istock • Det tar två till tre månader för potatis att bli skördeklar. 7 hur länge kan man förvara potatis 8 På sensommaren men i god tid innan höstkylan sätter in på allvar, tar man upp höst- eller vinterpotatis. 9 › tradgard › odla › skorda-och-forvara-potatis. 10 Jag börjar skörda min potatis ungefär tre månader efter det att knölarna satts i jord. Ett annat riktmärke kan vara att plantorna blommar. Inte all potatis blommar, så tremånaderstricket brukar vara bäst. 12